zaterdag 21 juni 2014

Overvloed!



14-06-2014

Nu heeft Sientje het toch voor elkaar gekregen om 2 levende kuikentjes uit te broeden! Of dat dankzij of ondanks mijn bemoeienissen is weet ik niet , maar ik vrees het laatste!  We waren afgelopen weekend in Parijs  (cadeautje van de kinderen, soms zijn kinderen toch wel leuk......!) en we kregen op zondagavond een smsje: kwik is dood, maar kwek leeft!   Nou had ik uitgerekend dat de kuikentjes op zijn vroegst op dinsdag uit het ei zouden komen en had Myrthe en Koen gevraagd om op maandag de eieren een beetje nat te maken met de plantenspuit. Dat hebben ze op maandag ook nog gedaan en op woensdag kwam er nog een kuikentje uit een ei, en was er nog èèn die het ei al wel gedeeltelijk kapot gepikt had, maar halverwege de pogingen was gesneefd.  Op donderdag heb ik de laatste 2 eieren weggegooid.  Sientje is een betere moeder dan ik had gedacht.  Het is dus blijkbaar niet erg als ze wel eens 2 uur van de eieren afgaan, ik heb  haar dus voor niks uit lopen foeteren.  Ik bedenk nu dat ik nog niet eens mijn excuses daarvoor heb gemaakt!  Ze maakt de hele dag door kloekende geluidjes om te zorgen dat de kuikens niet te ver van haar afdwalen. Dat kunnen ze meestal ook niet want ze zitten nog steeds in het broedhokje. En ze pikt voer uit de voerbak en laat dat dan vlak voor de pootjes van de kuikens neervallen. Vandaag hebben ze even in de grote ren gelopen bij de andere kippen en ik was bang dat de andere kippen de kuikens zouden pikken om ze zo te laten merken dat ze toch echt onderin de pikorde staan, maar ze negeren de kuikens gewoon.  Eigenlijk hetzelfde als ze met alle mussen doen die het kippenvoer komen opeten. Die kunnen gewoon tussen de poten van de grote kippen in gaan staan om samen uit dezelfde voerbak te eten. Heb ik letterlijk wel eens zo gezien. En de grote kippen reageren daar totaal niet op. Misschien beschouwen ze mussen ook wel als kuikentjes!?
Met de schapen en lammetjes gaat het goed. Eigenlijk zijn ze al zo groot dat ik het  over lammeren moet hebben. Vooral Rambo groeit hard. Dat is ook degene die het meest speels is. Hij vindt het erg leuk om kopstoten te geven. Meestal tegen je hand aan, maar soms ook tegen een knie, of als we op een krukje bij ze in de wei zitten even stiekem tegen je rug. En die kopstoten zijn al behoorlijk hard. En ze gaan nog harder worden want Rambo krijgt, in tegenstelling tot de andere schapen van dit ras, horentjes.  Vera kun je het makkelijkste oppakken en die vindt het ook nog leuk om op schoot te komen liggen.  Rambo komt ook wel eens op schoot:  aanloop: plof.......op schoot en hup aan de andere kant er weer af!  Dan een sprong, waarbij hij in de lucht een draai maakt en hup....nog een paar kopstoten er achteraan. Ik heb ze de laatste dagen niet meer zien drinken bij hun moeders.  Ze zullen er toch nu al niet genoeg van hebben? Ze zijn nog maar 6 weken!  Ik was eigenlijk van plan om ze in augustus (na onze vakantie) 's nachts apart te zetten, en hun moeders dan 's morgens te melken voordat ik ze  weer bij elkaar zet.  Maar als ze nu al niet meer drinken dan staan de moeders binnenkort droog. Ik zal de komende dagen eens extra opletten!
Afgelopen dagen heb ik kilo's aardbeien geoogst. We hebben veel opgegeten, en ik heb ook nog een paar kilo ingevroren.  Als ik tijd heb (wanneer?) maak ik daar jam van. De aspergeoogst is bijna afgelopen, maar we hebben weer veel asperges gegeten.  Er wordt altijd gezegd dat asperges niet op kleigrond kunnen, maar ik ben eigenwijs geweest en heb het toch gedaan. Het resultaat is dat we nu al weer jarenlang elk voorjaar volop groene asperges eten. Dit jaar heb ik geen net over de kersen gedaan. Vorig  jaar wel, maar de mussen hadden toen ontdekt dat ze gewoon door de mazen van het net heen pasten. Uiteindelijk had ik toen nog 10 halfrijpe kersen om zelf op te eten. Nu heb ik een nieuw net gekocht met kleinere mazen, maar dat is minder stevig , dus we zullen toch eerst een stellage om de kersenboom moeten maken om dat net overheen te gooien, want als we dit net  gelijk over de takken gooien trekken we het meteen kapot. Daarom heb ik vandaag alle kersen die al rood waren er afgehaald, ze zijn weliswaar nog lang niet rijp (dan moeten ze bij dit ras zwart zijn), maar ze smaken toch al wel lekker en misschien rijpen ze binnen nog wat na. Ik heb 2 bakjes in de plantenkas gezet en 1 bak met kersen in de vensterbank.  Nu kan ik kijken waar het  het best narijpt. In de tomatenplanten zitten al bloemen, de bloemen in de paprikaplanten haal ik er nu niet meer uit, dus over een paar weken de eerst tomaten en paprika's?  Peultjes kan ik nu al oogsten, en waarschijnlijk binnenkort ook de eerste kapucijners.  Niet in enorme hoeveelheden, maar een paar keer verse kapucijners eten is echt heerlijk!


zondag 1 juni 2014

Nachtelijke dans in het kippenhok



Sientje zit al een paar dagen in het nachthok op een paar nep eieren te broeden. Dit doet ze zo fanatiek dat ik concludeer dat ze echt goed broeds is.  Van Bram kan ik een paar eieren krijgen van kippen die ik graag wil n.l. Marans.  Die kippen leggen grote donkerbruine eieren waarin, volgens het Franse Ministerie van landbouw, geen salmonella komt omdat de eierschaal zo dik is. Ik krijg de eieren 's morgens en leg ze in de koelkast.  Als ik 's avonds uit mijn werk kom staat Koen pannenkoeken te bakken. Oh, nee hè, mijn broedeitjes!!!! Gelukkig, hij heeft andere eieren gebruikt! Het lijkt me handig dat Sientje rustig kan blijven broeden en niet steeds gestoord wordt als Johnny Depp een ei wil leggen ( ja, euh,...... ik had de naam niet bedacht voor die kip ,dus ik kan  het niet helpen als dit raar klinkt.......).  Ik maak het broedhokje voor haar in orde. Het hokje zet ik in de ren van het kippenhok, ik geef haar haar eigen voer- en waterbakje en  zet er een mandje in met kranten onderin, dan een laag zaagsel en daarna de mooie donkerbruine eieren. 's Avonds om een uur of tien doe ik  een trui aan en handschoenen  en zet  Sientje van haar nepeitjes naar het broedhokje,  in de hoop dat ze zelf op de eitjes gaat zitten. Die trui en handschoenen zijn echt nodig, want ze begint niet alleen verontwaardigd te keer te gaan, maar ze pikt me ook waar ze me maar raken kan.  Vervolgens ga ik gezellig een wijntje drinken met buurvrouw Ans. En nog een wijntje en nou ja, misschien nog wel   èèn.  Inmiddels is het  half 12 en zo te zien hebben alle buren zich  al ter rusten begeven.  Ik ga nog even langs het kippenhok om te kijken of Sientje inmiddels op de eitjes zit. Nee, ze zit nog steeds naast het mandje met eitjes. Sufferd!!!  Kom, ik zal wel even helpen.  Ik doe het broedhokje omhoog om haar te pakken en ze rent gelijk de ren in. Nu staan er twee bomen in de ren en nog het een en ander aan struweel, dus ze kan overal omheen rennen, onder gaan zitten en zich achter verschuilen. Ik probeer haar weer te pakken en nu gaat ze alle mogelijkheden om weg te vluchten in de ren benutten!  Om de boom heen, en weer terug, om de andere boom heen ook weer terug, achter het struweel , onder het struweel en eromheen, tussen struweel en boom, tussen boom en boom. Ooh, waarom heb ik haar niet rustig laten zitten in haar broedhokje!   En als ze dit heen en weer geren nu nog vergezeld liet gaan van een beschaafd getok, nee ze krijst erbij!  Het is me een noodherrie midden in de nacht!!!  En die wijntjes helpen me nu niet echt bij mijn vangcapaciteiten.  Eindelijk, eindelijk heb ik haar en zet haar op de eitjes. Maar wat denk je: die koude eieren wil ze echt niet aan haar buik, dus ze springt ogenblikkelijk weer weg en het hele ritueel herhaalt zich waarbij ze deze keer zo mogelijk nog harder te keer gaat dan de eerste keer.  Na opnieuw eindeloos  gedraai, geduik, gespring en gefoeter van mij (hou je toch stil stomkop, iedereen wordt wakker!) heb ik haar weer te pakken en zet haar gauw weer in het broedhokje. Waar ze het mandje met eieren nog steeds negeert en er gewoon naast gaat zitten.  Maar kijk: de volgende morgen zit ze,  alsof er niets is gebeurd,  heel braaf op de eieren te broeden.  Nou , het zal mij benieuwen. Op zijn vroegst op 10-06 komen de kuikens uit.
De lammetjes groeien als kool. Vooral Rambo, die de melk van zijn moeder niet hoeft te delen, groeit hard. Rambo doet zijn naam alle eer aan. Hij geeft kopstoten als een echte macho.  En Myrthe speelt met hem alsof het een hond is.
Saartje heeft  iets geks aan èèn van de spenen.  Die speen is groter dan de andere en ziet er heel ruw uit, alsof er allemaal korsten aan zitten. Bijten de lammetjes er soms in? Hun tanden zijn er scherp genoeg voor, ze proberen ook regelmatig  of ze mijn vingers kunnen opeten, dus ik ben ervaringsdeskundige.  Ook is de uier aan die kant veel voller dan aan de andere kant. Als ik toch in Wageningen ben ga ik maar even langs de welkoop om te kijken of er iemand is die weet wat dat kan zijn. Volgens een van de medewerkers (een boerenzoon naar eigen zeggen) is het waarschijnlijk uierontsteking. Het beste is om dan antibiotica te geven, maar dat mag niet meer zo verkocht worden. Daar moet je eerst voor naar de dierenarts.  Ze hebben wel een  homeopathisch middel, waarvan gezegd wordt dat het ook werkt.  En ik krijg een soort tandenstokers mee, die moet je in het 'slotgat' van de speen doen en daar laten zitten totdat je weer melkt of de lammetjes laat drinken. Het 'slotgat' van de speen is een gat die midden in de  speen zit en waar de melk uit komt.  Huh? Een gat? Dat is bij een vrouwentepel toch ook niet zo? Die poriën zijn toch gewoon groter of zo?  In ieder geval krijg ik als advies mee om die kant van de uier goed leeg te melken (en het zal wel zeer doen bij haar, dus laat iemand anders haar vast houden!) en te kijken of er ook 'vlokjes' in de melk zitten. Zo ja, dan is het uierontsteking, zo nee dan niet.  Ze is inmiddels al een paar keer gemolken en dat vond ze niet leuk. Ik heb gezien dat ze inderdaad een gaatje in de speen heeft zitten. Maar de melk had geen vlokken , dus blijkbaar had ze (nog) geen uierontsteking. Gelukkig: de tandenstokers en het homeopathische middel kunnen weer terug naar de welkoop. Wel heb ik er nu een paar keer uierzalf opgesmeerd, in de hoop dat het wat verzacht.  En zal ik die kant voorlopig nog goed leegmelken, maar of dat echt nodig is? Ze laat de lammetjes er ook gewoon aan drinken voor zover ik het gezien heb.